risotto Archives - Pagina 5 di 6 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO CUCINA | RISOTTO CON GAMBERI ARGENTINI, ANACARDI E SALSA ROSSA

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO CON GAMBERI ARGENTINI, ANACARDI E SALSA ROSSA DI RAFAEL CORVELLO MACHADO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 250gr di peperoni rossi – 25gr di patate –

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19.05.2015
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CORSO CUCINA | RISOTTINO AL PROFUMO DI SEDANO CON GLASSA D’ARANCIA E ORZO TOSTATO

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTINO AL PROFUMO DI SEDANO CON GLASSA D’ARANCIA E ORZO TOSTATO DI FRANCESCO NOTARO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 300gr di riso carnaroli –

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19.05.2015
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CORSO CUCINA | RISOTTO AL NERO DI SEPPIA CON CALAMARETTI SPILLO RIPIENI DI PAPPA AL POMODORO CON PESTO DI CAVOLO NERO

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO AL NERO DI SEPPIA CON CALAMARETTI SPILLO RIPIENI DI PAPPA AL POMODORO CON PESTO DI CAVOLO NERO DI ALESSIA GELLI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI

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26.03.2015
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CORSO CUCINA | RISOTTO CARCIOFI, ARANCIA E GAMBERETTI

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO CARCIOFI, ARANCIA E GAMBERETTI DI VILANO BAJRAMI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 200 g di riso Carnaroli – 200 g di gamberetti –

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13.03.2015
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CORSO CUOCO | RISOTTO AL LIMONE CON SCAMPI FRESCHI E RUCOLA

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RISOTTO AL LIMONE CON SCAMPI FRESCHI E RUCOLA DI ADRIAN BARDAC DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 300g riso carnroli – 1dl olio e.v. –

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13.03.2015
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CORSO CUCINA | RISOTTO AL SALTO, BOURGOGNE E CABERNET VANILLE

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO AL SALTO, BOURGOGNE E CABERNET VANILLE DI KEVIN FORNONI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il risotto allo zafferano: – 240g

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27.02.2015
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CORSO CUCINA | RISOTTO ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA CON SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO AROMATIZZATO AL ROSMARINO

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA CON SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO AROMATIZZATO AL ROSMARINO DI ROSARIO DATTOLI DIPLOMATO CORSO DI CHEF PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – burro 70

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09.02.2015
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CORSO CUCINA | RISOTTO CREMOSO AI GAMBERI

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO CREMOSO AI GAMBERI DI LORENZO PITANTI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – riso Carnaroli gr. 320 – n. 16 mazzancolle – gorgonzola gr 100 – olio extra

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29.01.2015
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