rum Archives - Pagina 2 di 2 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | BAVARESE RUM E PERE

CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT BAVARESE RUM E PERE DI CAMILLA CAVICCHIOLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per la bavarese: – Crema pasticcera 750 gr – Rum 100

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06.04.2017
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CORSI DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | TORTA O’BABBÀ

CORSI DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT TORTA BABÀ DI VALENTINA SCACCHI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 1Kg farina manitoba – 50g lievito essiccato – 1100g uova circa – 20g sale –

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23.03.2017
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CORSO DI PASTICCERE | TORTA AL LAMPONE

CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA AL LAMPONE DI STELLA ANGELA FRANCESCA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il pan di spagna: – 4 uova; – 150 gr di

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03.03.2017
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CORSO PASTICCERE | TORTA NOTTE D’ESTATE

CORSO PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT TORTA NOTTE D’ESTATE DI LARISA KULIMANOVSKAYA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per il pan di spagna cacao e mandorle: – 118 g tuorli –

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03.01.2017
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CORSO DI PASTICCERE | PAVLOVA ESTIVA

CORSO DI PASTICCERE | DESSERT PAVLOVA ESTIVA DI ELISA RIDOLFI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Ingredienti per la meringa: – 125 g albume – 125 g zucchero semolato – 125 g zucchero a velo –

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08.07.2015
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CORSO CUOCO | NAZACHICKENMOJITO

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO NAZACHICKENMOJITO DI NAZARIO DE GIOVANNI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 500 g di petto di pollo – 3 lime – 1 mazzettino di

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11.05.2015
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