sacher Archives - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

SACHER DI FICHI PICCANTE | CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE

CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT SACHER DI FICHI PICCANTE DI GIANNA MUSCEDERE DIPLOMATA DEL CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

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14.11.2017
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TORTA SACHER CLASSICA | CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE

CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT TORTA SACHER CLASSICA DI ZSOFIA KESZTYUS DIPLOMATA DEL CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti

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03.08.2017
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SACHER CONTEMPORANEA | CORSO PER PASTICCERE PROFESSIONISTA

CORSO PER PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT SACHER CONTEMPORANEA DI VALERIA ISOARDI DIPLOMATA DEL CORSO PER PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti principali: – Tuorlo:

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22.05.2017
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CORSO PER PASTICCERE PROFESSIONISTA | SACHERTORTE

CORSO PER PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT SACHERTORTE DI MARIANNA CIUFO DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Per la sachertorte: – 38 g cioccolato fondente biologico – 2 uova biologiche –

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08.02.2017
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CORSO DI PASTICCERE | SACHER AI FRUTTI DI BOSCO

CORSO DI PASTICCERE | DESSERT SACHER AI FRUTTI DI BOSCO DI MICHELA CERIOLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la base: – Tuorli 55 gr – Zucchero 40

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12.01.2017
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CORSO PER PASTICCERE | RICETTA SACHERTORTE

CORSO PER PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT SACHERTORTE DI EMILY VIGNOLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per la base: – 250 gr cioccolato fondente, – 175 gr burro, – 260 gr

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02.01.2017
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CORSO DI PASTICCERE | TORTA SACHER

CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT TORTA SACHER DI TERESA LEEB CIANTELLI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per l’impasto: – 140 g Burro – 190 g Zucchero a velo – 180

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29.12.2016
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CORSO DI PASTICCERE | SACHER CLASSICO

CORSO DI PASTICCERE | DESSERT SACHER CLASSICO DI LIDIA ALISTAR DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Per il sacher: – 125 gr. zucchero – 125gr farina00 – 3uova 25gr.burro fuso – 8gr.lievito polvere – 30gr.cacao –

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22.12.2016
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