scamorza Archives - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

MEZZELUNE ALLA MEDITERRANEA | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO MEZZELUNE ALLA MEDITERRANEA DI MIHAL VRUSHO DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

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04.01.2018
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RISOTTO CON RADICCHIO E SCAMORZA | CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE

CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE | PRIMO PIATTO RISOTTO CON RADICCHIO ROSSO E SCAMORZA AFFUMICATA DI BATIRE VELIKO DIPLOMATA DEL CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE

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12.09.2017
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CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE | INVOLTINO DI VITELLO CON RIPIENO DI FORMAGGIO FUSO SU CARPACCIO DI PATATE.

CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE | SECONDO PIATTO INVOLTINO DI VITELLO CON RIPIENO DI FORMAGGIO FUSO SU CARPACCIO DI PATATE. DI SILVIU MOLDOVANU DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 6

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24.03.2017
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CORSO CUOCO | INVOLTINI DI MANZO CON MELANZANE

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO INVOLTINI DI MANZO CON MELANZANE DI GERMANO RICCOBONO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 12 fettine di manzo sottili – 2 melanzane – 10

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11.05.2015
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CORSO DI CUOCO | POMODORI RIPIENI AL TRICOLORE

CORSO DI CUOCO | ANTIPASTO POMODORI RIPIENI AL TRICOLORE DI MARCO SCHIRÒ DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 pomodori grandi – 200gr di mozzarella – 100gr di scamorza –

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11.09.2014
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CORSO DI CUCINA | CRESPELLE INTEGRALI ALLA PARMIGIANA

CORSO DI CUCINA | PRIMO PIATTO CRESPELLE INTEGRALI ALLA PARMIGIANA DI LORETTA SCOLARI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per le crespelle: – 170 ml di latte –

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10.09.2014
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