secondi piatti di pesce Archives - Pagina 2 di 9 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO DI CUCINA | CROCCANTI DI POLPO AL PROFUMO DI ARANCIA SU SPUMA DI CECI E BURRATA

CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO CROCCANTI DI POLPO AL PROFUMO DI ARANCIA SU SPUMA DI CECI E BURRATA DI MIRCO NANNUCCI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

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29.12.2016
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CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA| SPIGOLA MARINATA AL PEPE ROSA CON CREMA DI PISELLI ALLA MENTA

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO SPIGOLA MARINATA AL PEPE ROSA CON CREMA DI PISELLI ALLA MENTA GELÈE DI LAMPONE E ZENZERO, RISO VENERE CROCCANTE E ASPARAGO DI MARE DI GIULIO ASCIUTTO DIPLOMATO CORSO

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28.12.2016
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CORSO CUOCO| MORBIDO DI POLIPO SU MOUSSE DI CECI E PATATE CON CLOROFILLA DI CORIANDOLO AL CURRY DI GIORDANIA

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO MORBIDO DI POLIPO SU MOUSSE DI CECI E PATATE CON CLOROFILLA DI CORIANDOLO AL CURRY DI GIORDANIA DI LUCA PAGANI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI

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29.04.2016
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CORSO CUOCO | PESCE SPADA A MODO MIO

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO PESCE SPADA A MODO MIO DI ALESSANDRO SANTONI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il pesce spada: – 8 filetti

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29.04.2016
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CORSO CUOCO | MILLEFOGLIE DI BACCALA’ MANTECATO SU PIL PIL ALLO ZAFFERANO CON POLIPO ARROSTO E PUREA DI FAVE

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO MILLEFOGLIE DI BACCALA’ MANTECATO SU PIL PIL ALLO ZAFFERANO CON POLIPO ARROSTO E PUREA DI FAVE DI MARINO ANDRIANO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI

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05.04.2016
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CORSO DI CUOCO | UN MARE DI RICORDI (ROLLE’ DI BRANZINO E SCAMPI AGLI AGRUMI IN GUAZZETTO DI VONGOLE)

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO UN MARE DI RICORDI (ROLLE’ DI BRANZINO E SCAMPI AGLI AGRUMI IN GUAZZETTO DI VONGOLE) DI VALERIO CICERO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER

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05.04.2016
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CORSO DI CUOCO | ROLLATINE D’ANGUILLA CON GUANCIALE E SALSA AGRESTO

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO ROLLATINE D’ANGUILLA CON GUANCIALE E SALSA AGRESTO DI ROXANA GHIUTA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per i filetti

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07.03.2016
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CORSO DI CUOCO | BOCCONCINI DI PESCE AI SAPORI MEDITERRANEI

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO BOCCONCINI DI PESCE AI SAPORI MEDITERRANEI DI ORIETTA PINZAN DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 1 cipolla – 1 spicchio d’ aglio –

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16.12.2015
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