secondi piatti pesce Archives - Pagina 4 di 4 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO CUCINA | CALAMARO RIPIENO ACCOMPAGNATO DA VELLUTATA DI ZUCCA

CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO CALAMARO RIPIENO ACCOMPAGNATO DA VELLUTATA DI ZUCCA DI GIORGIO DE ROSA DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA DESCRIZIONE DEL PIATTO: Ripieno aromatizzato allo zafferano, vellutata di zucca

amministratore
06.11.2014
Ricette

CORSO CUCINA | CAPESANTE SU LETTO DI CAPRINO CON CACAO E BOTTARGA DI SALMONE

CORSI CUCINA | SECONDO PIATTO CAPESANTE SU LETTO DI CAPRINO CON CACAO E BOTTARGA DI SALMONE DI ANDREA TARTAGLIA DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 8 Capesante – 50

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17.10.2014
Ricette

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CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO BOCCONCINI DI CODA DI ROSPO SU CREMA DI PATATE AL NERO DI SEPPIA CON POMODORINI GLASSATI, PANE GUTTIÀU, SEPPIOLINE SALTATE E RINFRESCATE DI ALESSANDRO BARTOCCINI DIPLOMATO

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15.10.2014
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CORSO CUCINA | BOCCONCINI DI BACCALÀ IN CROSTA DI PISTACCHIO CON MAIONESE ALLA RAPA ROSSA

CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO BOCCONCINI DI BACCALÀ IN CROSTA DI PISTACCHIO CON MAIONESE ALLA RAPA ROSSA ELISA SCALA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per

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10.09.2014
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CORSO CUOCO | TORTINO DI GAMBERI SU CREMA DI GAMBERONE

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO TORTINO DI GAMBERI SU CREMA DI GAMBERONE (Ricetta per 4 persone) Ingredienti – 8 Gamberoni Interi – 300gr di gamberi sgusciati – 1 capo di aglio – ½ bicchiere di Vino bianco – Farina 00 2 cucchiai – Brodo vegetale – Prezzemolo – Fiocchi di

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21.11.2012
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