secondo piatto Archives - Pagina 26 di 27 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO CUCINA | SALMONE AL PEPE ROSA CON SPUMA DI ZUCCHINE

CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO SALMONE AL PEPE ROSA CON SPUMA DI ZUCCHINE DI ALESSIO CATTANEO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il salmone: – salmone

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31.10.2014
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CORSO CUOCO | PETTO DI POLLO RIPIENO CON CONTORNO DI RISO VERDE

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO PETTO DI POLLO RIPIENO CON CONTORNO DI RISO VERDE DI RAQUEL ARMESTAR DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il pollo: –

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27.10.2014
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CORSO CUOCO | FILETTO DI MAIALE LARDELLATO AL PEPE ROSA ACCOMPAGNATO DA FLAN DI SPINACI E CREMA DI GRANA PADANO D.O.P.

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO FILETTO DI MAIALE LARDELLATO AL PEPE ROSA ACCOMPAGNATO DA FLAN DI SPINACI E CREMA DI GRANA PADANO D.O.P. DI KHALIL MANUEL FINOCCHIARO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO

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22.10.2014
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CORSO DI CUOCO | GAMBERI AL BACON E PORCINI SU MOUSSE DI PATATE E PORRI PROFUMATI AL RIBES

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO GAMBERI AL BACON E PORCINI SU MOUSSE DI PATATE E PORRI PROFUMATI AL RIBES DI CARLOTTA DELICATO DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4

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17.10.2014
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CORSO DI CUCINA | GUANCIALINO DI FASSONA BRASATO AL VINO ROSSO CON CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

CORSO DI CUCINA | SECONDO PIATTO GUANCIALINO DI FASSONA BRASATO AL VINO ROSSO CON CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA DI HOUSSAN RAKIB DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

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15.10.2014
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CORSO CUCINA | GIRANDOLE DI TACCHINO – TACCHINO RIPIENO AL RADICCHIO ROSSO

CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO GIRANDOLE DI TACCHINO – TACCHINO RIPIENO AL RADICCHIO ROSSO DI NICCOLO’ ADAMI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 8 fettine di tacchino

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02.10.2014
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CORSO CUCINA | BACCALÁ BOLLITO SU LETTO DI PURÉ DI PATATE CON MOUSSE DI BACCALÁ E PESTO DI NOCI E PINOLI

CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO BACCALÁ BOLLITO SU LETTO DI PURÉ DI PATATE CON MOUSSE DI BACCALÁ E PESTO DI NOCI E PINOLI GIANFRANCO VERDECCHIA DIPLOMATO CORSO DI CHEF PROFESSIONISTA

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30.09.2014
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CORSO CUOCO | FILETTO DI SPIGOLA CON CREMA DI FINOCCHIO E VONGOLE

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO FILETTO DI SPIGOLA CON CREMA DI FINOCCHIO E VONGOLE DI ANDREA MONTEBELLO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 filetti di branzino

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11.09.2014
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