CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT TIRAMISÙ CLASSICO MASCARPONE E CAFFÈ DI MANUELA GIANNINI DIPLOMATA DEL CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE INGREDIENTI PER 4
CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE | DESSERT
SEMIFREDDI MANGO E LIMONE
DI ELEONORA CHISU
DIPLOMATA DEL CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO CON CUORE TENERO DI PERA DI GERTA KACI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la base: – 120g uova –
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT SEMIFREDDO AL GIANDUIOTTO CON CREMOSO AL PISTACCHIO DI PAMELA TAMPUCCI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Per biscuit alle mandorle: – 90 grammi di farina – 210
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE MASCARPONE E NOCCIOLE DI DESIRÉE TESSARIN DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI : Per la torta: -180 grammi di biscotti Digestive -100 grammi
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT SEMIFREDDO CIOCCOLATO FONDENTE E COCCO DI VITTORIA RINALDINI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la base –
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT SEMIFREDDO A TRE STRATI CON DACQUOISE AL PISTACCHIO DI EVA BIANCA DAL CANTO DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Ingredienti per la dacquoise al pistacchio: –
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT IL SEMIFREDDO CON ZABAIONE DI IRENE RANCOLI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Ingredienti per il semifreddo: – 2 uova – 100g zucchero – 200g