CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | PRIMO PIATTO SPAGHETTI CON SPECK CASTAGNE E NOCI DI ROBERTO FORNELLI DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 20 castagne – 10 noci – 1 ricottina
CORSO PER CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO BACCALA’ AL QUADRATO DI FRANCESCO LEPERA DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il piatto: – 320 grammi di spaghetti, – 300 grammi
CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO SPAGHETTI CON CREMA DI CAVOLFIORE E MOLLICATA DI ALICI DI GAETANO VINCI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti
CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO SPAGHETTI AL PROFUMO DI ZENZERO E NOCI DI AURORA TOLLAPI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO SPAGHETTI CON IL POLPO DI GIUSEPPE RUTIGLIANO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – Un polpo di circa un kilo – olio evo – 4 spicchi di
PRIMO PIATTO CANNOLI DI SPAGHETTI CON BUFALA E BURRATA ALL’AMARENA DI MAURO CONTE DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti base: –gr. 350 di bufala campana dop –gr. 450
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO SPAGHETTI ALL’ARANCIA, AMATRICIANA DI CINTA SENESE E SPUMA DI PECORINO TOSCANO DOP DI VALERIO TARANTO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 300g di
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO VIAGGIO NEL PROFONDO DELL’OCEANO – SPAGHETTO AL NERO DI SEPPIA CON COZZE, VONGOLE E CAPESANTE DI FRANCESCO VENIR DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4