spinaci Archives - Pagina 2 di 3 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO CUOCO | RAVIOLI D’ORIENTE

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI D’ORIENTE DI FILIPPO ZANELLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: – 400 gr farina – 4 tuorli

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05.04.2016
Ricette

CORSO CUOCO | FLAN DI SPINACI SALTATI IN BESCIAMELLA ALLA CURCUMA

CORSO CUOCO |CONTORNO FLAN DI SPINACI SALTATI IN BESCIAMELLA ALLA CURCUMA DI LORENZO NOVELLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il flan: – 240g di

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01.03.2016
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CORSO CUOCO | CRESPELLA AGLI SPINACI CON RIPIENO DI RICOTTA E NOCI SU BESCIAMELLA ALLO ZAFFERANO E TARTUFO

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO CRESPELLA AGLI SPINACI CON RIPIENO DI RICOTTA E NOCI SU BESCIAMELLA ALLO ZAFFERANO E TARTUFO DI GIACOMO LEPIDI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la crespella: –

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16.12.2015
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CORSO DI CUCINA | CREMA DI ZUCCA E SPINACI CON CAPASANTA CROCCANTE

CORSO DI CUCINA | PRIMO PIATTO CREMA DI ZUCCA E SPINACI CON CAPASANTA CROCCANTE DI DIEGO MONTAGNOLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la crema

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12.11.2015
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CORSO CUOCO | RAVIOLI TRICOLORE AL SALMONE AFFUMICATO CON SEMI DI PAPAVERO SU CREMA DI MERLUZZO

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI TRICOLORE AL SALMONE AFFUMICATO CON SEMI DI PAPAVERO SU CREMA DI MERLUZZO DI EMMA CATALINA ANCUTA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

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24.09.2015
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CORSO CUOCO | RAVIOLI ITALIA AL SUGO DI SCAMPI E GRANCHI DELL’ADRIATICO

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI ITALIA AL SUGO DI SCAMPI E GRANCHI DELL’ADRIATICO DI PAOLA RASTELLI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per l’impasto: – 650 gr di

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05.06.2015
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Tortelloni Vecchia Modena con Ragù di Pancetta e Speck | AIC

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLONI VECCHIA MODENA DI ELENA TESLARI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: – 300 gr farina – 3

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10.04.2015
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CORSO CUOCO | FILETTO DI SPIGOLA SCOTTATO SU LETTO DI SPINACI SALTATI, CON RIDUZIONE AL SANGIOVESE, ACCOMPAGNATO DA ROSTÌ DI PATATE

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO FILETTO DI SPIGOLA SCOTTATO SU LETTO DI SPINACI SALTATI, CON RIDUZIONE AL SANGIOVESE, ACCOMPAGNATO DA ROSTÌ DI PATATE DI ANDREAS BROLLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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10.04.2015
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