Una giovane promessa dell’alta arte culinaria dirigerà la cucina del Ristorante Marro di Rozzano (Milano). Kevin Fornoni, 23 anni e un

Un grande chef parte per la Cina con un bagaglio di cultura ed esperienza che metterà a disposizione per  la catena di Resort di Lusso Diamond Resort International. L’Executive Chef

Tania llagas Vasquez, di origini peruviane, è una Cuoca Professionista diplomata presso la nostra Accademia che con impegno, perseveranza e talento è riuscita a realizzare il suo sogno. Con umiltà e passione si è avvicinata

“L’ALTrA cucina…per un pranzo d’amore” è un’iniziativa volta ad offrire a centinaia di detenuti e detenute un pranzo natalizio a base di prelibatezze e leccornie, preparate da chef stellati e servite da testimonial d’eccezione del mondo dello

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In un contesto di eccellenza ed eleganza offerto dal Palazzo Re Enzo di Bologna andrà in scena, dal 27 al 29 Novembre 2015, Taste of Christmas, una tre giorni

Cogliamo oggi l’occasione, sfruttando queste righe, per rivolgere i nostri complimenti all’allieva della nostra Scuola di Cucina professionale del Corso di Pasticcere Professionista a Roma, Barbara Sbardella, per aver partecipato al VII Premio Nazionale “Dolce con Nocciola Romana”.

Alessandro, è uno dei nostri ex allievi della scuola di cucina del corso  di Cuoco Professionista, diplomatosi lo scorso mese di Luglio. Il percorso formativo previsto dalla nostra Accademia lo ha portato ad effettuare uno stage presso l’Osteria