tonno Archives - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

TONNO IN CROSTA DI SESAMO | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO TONNO IN CROSTA DI SESAMO DI MARIANA GIRLEANU DIPLOMATA DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4

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31.01.2018
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TONNO IN MOSTARDA E SESAMO CON INSALATA DI CHAYOTE E GAMBERI | CORSO PER CUOCO

CORSO PER CUOCO | SECONDO PIATTO TONNO IN MOSTARDA E SESAMO CON INSALATA DI CHAYOTE E GAMBERI DI RODEN JOY CRUZ DIPLOMATA DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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22.12.2017
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TONNO FRESCO DEL MEDITERRANEO SU LETTO DI BUFALA | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO TONNO FRESCO DEL MEDITERRANEO SU LETTO DI BUFALA DI SUKHAU DZMITRY DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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14.12.2017
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TRIS DI ROLLS DI PEPERONE CON TONNO TATAKI | CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO TRIS DI ROLLS DI PEPERONE CON TONNO TATAKI DI ROBERTA EVANGELISTA DIPLOMATA DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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11.12.2017
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TONNO IN CROSTA DI MANDORLE SU CREMA DI AVOCADO | CORSO DI CUOCO

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO TONNO IN CROSTA DI MANDORLE SU CREMA DI AVOCADO DI ANDREI NANGIU DIPLOMATO DEL CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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29.11.2017
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CORSI PER CUOCHI | TAGLIATA DI TONNO AL SESAMO CON RATATOUILLE DI VERDURE E CREMA DI CECI

CORSI PER CUOCHI | SECONDO PIATTO TAGLIATA DI TONNO AL SESAMO CON RATATOUILLE DI VERDURE E CREMA DI CECI DI FLAVIO FIRINU DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – Tonno

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04.04.2017
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CORSO DI CUCINA | TARTARE DI TONNO CON CHIPS CROCCANTI

CORSO DI CUCINA | SECONDO PIATTO TARTARE DI TONNO CON CHIPS CROCCANTI DI TOMMASO PARASUCO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per le tartare: – Tonno fresco 280gr –

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31.03.2017
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CORSO DI CUCINA | TATAKY DI TONNO IN CROCCANTE PANATURA AI SEMI DI PAPAVERO

CORSO DI CUCINA | SECONDO PIATTO TATAKY DI TONNO IN CROCCANTE PANATURA AI SEMI DI PAPAVERO DI BASILIO LORENZO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per base: –

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31.03.2017
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