zenzero Archives - Pagina 4 di 7 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA | JI FEI DAN DA

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA| SECONDO PIATTO POLLO AL VAPORE E UOVA CON SALSA DI PANNA E FUNGHI DI YIXUAN LI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 8 cosce di pollo –

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05.04.2017
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CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE | PESCE PINOLI

CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE | SECONDO PIATTO PESCE PINOLI DI JINZE LI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 Branzini – 80 g concentrato di pomodoro – Olio – salsa di

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04.04.2017
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CORSO DI CUCINA | TARTARE DI TONNO CON CHIPS CROCCANTI

CORSO DI CUCINA | SECONDO PIATTO TARTARE DI TONNO CON CHIPS CROCCANTI DI TOMMASO PARASUCO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per le tartare: – Tonno fresco 280gr –

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31.03.2017
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CORSO DI CUOCO | SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON TARTARE DI TONNO SU SALSA AL MANGO

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO SPAGHETTI NERI ALLA CHITARRA AGLIO OLIO E PEPERONCINO CON TARTARE DI TONNO MARINATO ALLO ZENZERO SU SALSA AL MANGO E POLVERE DI CAPPERI. DI MICHELE

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27.03.2017
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CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | GINGERBREAD

CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT GINGERBREAD DI SABRINA FRANCHIN DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE 20-25 BISCOTTI: – 270 gr farina 00 – 54 gr zucchero a velo – 54 gr

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27.03.2017
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CORSO DI CUOCO | PLUMA DI MAIALE IBERICO GLASSATA AL MIELE DI CASTAGNO E ZENZERO FRESCO, EMULSIONE DI SEDANO RAPA

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO PLUMA DI MAIALE IBERICO GLASSATA AL MIELE DI CASTAGNO E ZENZERO FRESCO, EMULSIONE DI SEDANO RAPA DI ORIETTA RIZZI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER

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20.02.2017
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CORSO CUOCO PROFESSIONISTA | TRONCHETTI ESTIVI AL SALVA CON CONFETTURA DI MELANZANE E ZENZERO

CORSO CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO TRONCHETTI ESTIVI AL SALVA CON CONFETTURA DI MELANZANE E ZENZERO DI MASSIMILIANO TORRIANI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per i tronchetti: –

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09.02.2017
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CORSO PASTICCERE PROFESSIONISTA | CROSTATA DI MELE, ZENZERO E MANDORLA

CORSO PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT CROSTATA DI MELE, ZENZERO E MANDORLA DI ANDREA PETRUCCI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per crumble allo zenzero: – 130 gr. di

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26.01.2017
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